布海苔そば

2年ぶりに帰省できた実家。 せっかくなので美味しい年越そばが食べたい！と思い、以前から気になっていたイチカラ畑（新潟県小千谷市）の布海苔そばを注文してみることに。 新潟出身の私にとって、つなぎに布海苔を使ったそばは馴染み深いものです。 今回...