新潟の一押し

スポンサーリンク
新潟の一押し

高級西洋なし「ルレクチエ」が解禁!銀座千疋屋で21日から3日間フェア開催

新潟特産の高級西洋なしが19日、出荷開始!20日の初競り後、販売が解禁となりました! 芳醇な香りと、なめらかな食感が魅力。贈答用としても、人気があります。 今年は8、9月に日照に恵まれ、適度な雨量もあったため大玉に仕上がったそ...
新潟の一押し

東京駅グランスタ東京で新潟産直市が開催中!22日まで

東京駅改札内にあるグランスタ東京「スクエアゼロ」で、新潟の特産品を集めた「新潟産直市」が開催されています。 11月22日まで! 公式ホームページには詳細な記載がないものの、18日の会社帰りに行ってみると、思いの外たくさんの商品...
新潟の一押し

新潟の新ブランド米「新之助」を使ったおにぎりが期間限定でNewDaysに登場

新潟の新しいブランド米「新之助」をつかったおにぎりが期間限定で、関東・新潟エリアのNewDaysに登場しました! 新潟和牛、鮭はらみ、熟成いくらなど具にもこだわったプレミアムなおにぎりです。 この機会に、新之助の美味しさを体験...
スポンサーリンク
新潟の一押し

新潟の越後本ズワイが解禁!刺身、揚げ、蒸しどれも美味  GoToで新潟へカニ旅行いかが?

新潟県のブランドズワイガニ「越後本ズワイ」が11月6日、解禁となりました! 松葉ガニや越前ガニが有名ですが、新潟の越後本ズワイも負けていません。 超有名ブランドガニに比べて、まだそれほど知名度がない分、価格は低め。 新潟...
新潟の一押し

鳥部製作所のキッチンスバサミがほしい!切れ味抜群、オールステンレスで衛生的!

家にあるキッチンばさみを買い換えたい。そう思ってから、しばらくネットやお店で探していました。 そして、めぐり合ったのが、鳥部製作所(新潟県三条市)のキッチンスパッターKS-203です。 新潟県燕三条エリアは、カトラリー、洋食器...
新潟の一押し

かゆいところに手が届く 「家事問屋」シリーズの茹で分けザル

狭い部屋でのひとり暮らし。当然、キッチンも小さい。 小さいからこそ、工夫が必要になります。 そんな時、ちょっとしたアイデアを提供してくれるのが下村企販の「家事問屋」シリーズです。 狭いキッチンを有効活用し、料理の際のスト...
新潟の一押し

これぞ職人!玄翁を作る姿がかっこいい「古式鍛錬所」 燕三条の工場を紹介する動画「LIVE! KOUBA」

トーン、トーン、トーン。 金属を打つ音が、年季の入った工場の中に響き渡ります。 火に入れて叩き、叩いて火に入れて。薄暗い工場で、赤い火花が飛び散ります。 汗がしたたり落ちる中、真剣なまなざしで作業を進める職人の男性。 ...
新潟の一押し

新米の季節!東京・日本橋のブリッジにいがたに新潟の新米が集合!

東京・日本橋にある新潟のアンテナショップ「ブリッジにいがた」に久しぶりにおじゃましたところ、店内が新潟の美味しいもので溢れていました! 新米、蕎麦、日本酒! 今回は、秋の味覚満載だったブリッジにいがたの様子を紹介したいと思いま...
新潟の一押し

新鮮な地元野菜が買える!食べられる!新潟「そら野テラス」で秋の味覚を満喫

味覚の秋!食欲の秋!美味しいものがあふれる新潟で、新鮮な地元野菜を買えるマルシェ、旬の食材を使ったカフェなどを楽しめる「そら野テラス」(新潟市西蒲区)に行ってきました! 新米コシヒカリ、白菜、大根、長ネギ!どれもこれも、大きくて立派...
新潟の一押し

泊まれる割烹!新潟・岩室温泉「高島屋」の料理に大満足

2度目の訪問となった新潟・岩室温泉「高島屋」。温泉と並んで、楽しみだったのが食事です。 味はもちろん、器にもこだわりを感じる高島屋の食事。 新米のコシヒカリはもちろん、海の幸、山の幸、新潟の実りの秋は格別です。 今回は、...
スポンサーリンク