資生堂パーラー

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新潟グルメ

幻の西洋なし!新潟のルレクチエを使ったパフェが資生堂パーラーに登場

今年もこの季節がやってきました。新潟県産の幻の西洋なし「ルレクチエ」が11月20日、解禁となり、各地で販売がスタート。そして!このルレクチエを使ったゴージャスなパフェが、資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェで提供されています。今回はこの...
新潟の一押し

幻のいちご!今が旬の越後姫を使ったパフェやフルーツサンドが東京都内で季節限定販売

今が旬!様々なブランドいちごが、店頭に所狭しと並べられています。新潟県出身の私が愛してやまないのが、新潟オリジナルのブランドいちご「越後姫」です。酸味が少なく、とても甘いのが特徴。果肉が柔らかいため、輸送が難しく、これまで大部分が新潟県内で...
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