【新潟グルメ】エキュート品川で新潟のヤリイカをゲット！大きくて柔らかい、そして新鮮！

東京・品川駅の改札内にある「エキュート品川」で、新幹線輸送されてきた新潟のヤリイカを購入しました！とっても大きくて、食べ応えあり。柔らかくて、大満足でした。

今回は、お店の様子や、新幹線輸送で売られている鮮魚についてレポートしたいと思います。

鮮魚の新幹線輸送

新潟港で競りにかけられた鮮魚が、その日のうちに品川駅の「sakana bacca エキュート品川店」に毎週金曜日運ばれて来ています。

期間は3月27日まで。

詳しくは、↓のブログでまとめています！

私はスタートから2回目となる1月24日の仕事帰りに、エキュート品川に行ってきました。

到着したのは、午後6時半過ぎ。お店をのぞいてみると、新幹線輸送の商品は「ヤリイカ」（1,300円）と「ノドグロ」（3,400円）がありました。

お店の人に聞いてみると、この日はヤリイカとノドグロのほかに、南蛮エビとズワイガニが入荷したそうです。ですが、エビとカニはすでに売れ切れていました！

残念。

なかでもズワイガニが一番初めに売れ切れてしまったようです。

漁の状況にもよりますが、アジやアオリイカなども並ぶことがあるそうです。

帰宅して、さっそく調理にとりかかりました。

1,300円と私にとっては贅沢食材なので、絶対美味しくしたい。ということで、ニンニクで炒めることに。

我が家のまな板にヤリイカを置いてみると、デカい！30センチ以上あります。

玉ねぎも入れてニンニク炒めにしました。

柔らかくて、とっても美味しかった！次回は南蛮エビをぜひ手に入れたいです。