新潟の一押し 鳥部製作所のキッチンバサミ！ついに入手 期待通りの切れ味に大満足
探し続けていた鳥部製作所（新潟県三条市）のキッチンバサミをついに手に入れました！
長かった。
ここ3ヶ月くらい、ずっと探していました。
今回は念願叶ってやっと手に入れた鳥部製作所「キッチンスパッター」について紹介したいと...
燕三条のイチオシ
新潟の一押し 
新潟の一押し イケダのカレー皿がレトロかっこいい！給食を思い出すステンレス製 防災用としても重宝
その名も「カレー皿」！なんとも潔い、そのネーミングに目を奪われました。
手がけるのは、ステンレスバットやボールなどを製造する「イケダ」（新潟県燕市）です。
なんでも海上自衛隊にも納入され、カレー専門店の「ゴーゴーカレー」などで...
新潟の一押し ついに4w1hのホットサンドソロを手に入れた！初調理してみた
SNSで人気に火が付き、入手困難となっている4w1hのホットサンドソロをついに手に入れました！
予約してから約2ヶ月。長かった！
今回は、開封から初調理までの様子を紹介したいと思います。
4w1hのホットサンドソ...
新潟の一押し 鳥部製作所のキッチンスバサミがほしい！切れ味抜群、オールステンレスで衛生的！
家にあるキッチンばさみを買い換えたい。そう思ってから、しばらくネットやお店で探していました。
そして、めぐり合ったのが、鳥部製作所（新潟県三条市）のキッチンスパッターKS-203です。
新潟県燕三条エリアは、カトラリー、洋食器...
新潟の一押し かゆいところに手が届く 「家事問屋」シリーズの茹で分けザル
狭い部屋でのひとり暮らし。当然、キッチンも小さい。
小さいからこそ、工夫が必要になります。
そんな時、ちょっとしたアイデアを提供してくれるのが下村企販の「家事問屋」シリーズです。
狭いキッチンを有効活用し、料理の際のスト...
新潟の一押し これぞ職人！玄翁を作る姿がかっこいい「古式鍛錬所」 燕三条の工場を紹介する動画「LIVE! KOUBA」
トーン、トーン、トーン。
金属を打つ音が、年季の入った工場の中に響き渡ります。
火に入れて叩き、叩いて火に入れて。薄暗い工場で、赤い火花が飛び散ります。
汗がしたたり落ちる中、真剣なまなざしで作業を進める職人の男性。
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新潟の一押し ツボエの極上おろし金がベスト100に！2020年度グッドデザイン賞発表
10月1日、2020年度グッドデザイン賞が発表されました！
この中の「グッドデザイン・ベスト100」から、今年の大賞、金賞、グッドフォーカス賞が選ばれ、10月30日に発表されます。
新潟出身の私は、特に新潟の企業の商品に注目し...
新潟の一押し ついにスタート！オンライン工場の祭典「LIVE! KOUBA」 さっそく動画を見てみた
10月1日、とうとう始まりましたオンライン燕三条工場の祭典「LIVE! KOUBA」。
毎年、新潟・燕三条で開催されている「工場の祭典」が新型コロナウイルスの影響から中止となり、それに代わるイベントとして10月1日から毎日、テーマを...
新潟の一押し オンラインで楽しむ燕三条工場の祭典「LIVE! KOUBA」のガイドブックに最適 平凡社「燕三条の刃物と金物」
いよいよオンラインでの工場の祭典「LIVE! KOUBA」が近づいてきました。
金物の街、新潟・燕三条でものづくりを支える工場の様子を10月から1ヶ月間、動画配信！
鉈（なた）の製作、鋸（のこぎり）や鑢（やすり）の目立て、鋼材...
新潟の一押し オンラインで工場から動画配信！10月から始まる新潟・燕三条「工場の祭典」が面白そう
今年も行く予定だったのに！
そんな思いでいる人も、きっと多いはず。
2013年から続いていた新潟・燕三条の「工場の祭典」が、今年はコロナウイルスの影響で中止となりました。
残念な気持ちを引きずっていましたが、2020年は...